Hledat

Nejnovější fotka

Menu

TOPlist

Novinky

• Festival šampaňského Grand Jour de Champagne

  26.10.2017

  Festival šampaňského Grand Jour de Champagne je proslulý nejen přehlídkou vysoce kvalitních šampaňských vín, ale také prvotřídní gastronomií. Nejinak tomu bude i na letošním XI. ročníku, který se koná od 31. října - 8. listopadu v Praze a Brně.

  

• Anthony Bourdain: Neznámé končiny II (Andalusie)

  26.10.2017

  Anthony Bourdain je kuchař dobrodruh. Jak jinak byste nazvali někoho, kdo navštěvuje různé kouty světa, kde byste šéfkuchaře opravdu nečekali. Kulinářský maestro se motá okolo exoticky prostřených stolů (nebo koberců), ochutnává místní speciality.

  

• dTest: Čokoládové zmrzliny bez čokolády

  26.9.2017

  V létě si téměř každý rád pochutná na zmrzlině, mezi nejoblíbenější patří čokoládová. Spotřebitelský časopis dTest nakoupil v českých obchodech 16 různých čokoládových zmrzlin a nechal je prověřit v laboratoři.

  

• dTest: Ledové kávy mají víc kalorií než limonády

  24.9.2017

  Balené ledové kávy jsou oblíbeným „nakopávačem“ pozornosti řidičů a lidí na cestách. Spotřebitelský časopis dTest porovnal složení 26 ledových káv a kávových nápojů podle deklarovaného obsahu kávy, cukru, tuku a dalších ingrediencí.

  

• MAXI houba

  24.9.2017

  Největší Křemenáč březový (Leccinum versipelle). Zdeněk Rafaj z Humpolce našel v pátek 15. září 2017 na okraji lesa u rybníka Peruš u Humpolce zcela zdravého Křemenáče březového.

  

• Houbaření 2017

  3.9.2017

  Houbaření je bezesporu jedním z českých fenoménů. Češi sbírají houby ve všech ročních obdobích a připravují z nich bezpočet lahodných pokrmů. Podívejte se na zajímavý průzkum od společnosti SANEP.

  

• Nový revoluční tuk nahradí palmový olej i máslo

  13.5.2017

  Cremolì je inovativní italský tuk na bázi olivového oleje, který je plnohodnotnou alternativou k palmovému i kokosovému oleji, máslu a margarínům.

  

• Jak uspořit peníze při vaření?

  12.5.2017

  Až polovinu spotřeby plynu při vaření pokrmů dokáže uspořit relativně jednoduchý, ale technicky velmi vtipný odlitek ze šedé litiny. Ten při položení na mřížku jakéhokoli běžného plynového sporáku funguje jako účinná aerodynamická brzda odtoku horkých spalin.

  

• Hovězí s nudlemi: vizitka města Lanzhou

  26.4.2017

  Zpravodajská agentura Xinhua představila zvláštní reportáž o chutných místních jídlech v oblasti zemí Pásu a stezky. Tato série začala 13. dubna hovězí polévkou s nudlemi z Lanzhou, hlavního města severozápadní čínské provincie Gansu.

  

• Bleskový limetkový sorbet

  15.3.2017

  Limetkový sorbet. Limetky opláchněte pod tekoucí vodou a rozkrojte. Důkladně je vymačkejte a šťávu nalijte do mixéru. Přidejte k ní třtinový cukr, přilijte víno s bílým rumem a vsypejte led.

  

• Gastro v Karibiku

  11.3.2017

  Karibik má novou metropoli gastronomie - Dominikánskou republiku. Dominikánská republika je zemí nádherných pláží, azurového moře i výborné kuchyně. Nově to potvrzuje titul "Karibská metropole gastronomie", kterým se destinace od pondělí tohoto týdne pyšní.

  

• Irská káva

  7.11.2016

  Irská káva je míchaný nápoj z kávy, whisky a cukru se smetanou navrch. Doba přípravy: asi 10 minut. 1 nápoj: přibližně 792 kJ/189 kcal.

  

• Ledová káva

  30.10.2016

  Ledová káva je studenou variantou kávy, která je vyhledávaná převážně přes horké měsíce. Ingredience jsou stejné jako u běžné kávy jen s tím rozdílem, že tato káva neprochází varem.

  

• Cukroví

  28.10.2016

  Cukroví a sladkosti - přidáno: Kaštánky. Kokosové kocábky. Mandlovo-makové hvězdičky.

  

• Koláče: 3 nové recepty

  21.10.2016

  Sladká kuchyně, rubrika koláče - přidáno: Francouzský koláč s malinami. Mandlový koláč s višněmi. Vídeňský koláč se skořicí.

  

« Novější | Starší »