Irská káva

Irská káva je míchaný nápoj z kávy, whisky a cukru se smetanou navrch.

Suroviny:

• smetana ke šlehání
• moučkový cukr
• 1 lžička hnědého cukru
• 50 ml irské whisky
• 70 ml horké černé kávy
• hořká čokoláda

Irská káva, autor: Anette B.

Příprava:

Smetanu nalijte do hluboké nádoby, přisypejte moučkový cukr a ušlehejte hustý krém. Vložte ho do lednice a nechte vychladit.

Ve skleničce na kávu smíchejte hnědý cukr s whisky a horkou kávou. Důkladně promíchejte. Nápoj ozdobte šlehačkou a strouhanou hořkou čokoládou.

Doba přípravy: asi 10 minut

1 nápoj: přibližně 792 kJ/189 kcal